1. 油條
油條作為早餐界的扛把子，哪有人不愛呢？外皮酥脆，里邊軟而有嚼勁，吃了一根還想第二、第三根。但是，油條是一個“含油大戶”。
看過制作油條過程的朋友都知道，一根美味油條的誕生，需要在滾燙的油鍋里“千錘百煉”。油條的“油”，可不是浪得虛名�？上攵�，吃下一根油條，多少油跟著進了肚子！
2. 炒粉炒面
普普通通的米粉和面條，經過油鍋這么一爆炒，美味瞬間翻了幾番。當然，含油量也翻倍了。你也別想著少加點油。這些主食很容易糊鍋，所以烹飪時不得不加入大量的食用油。
所以，這些食物也是妥妥的“含油大戶”啊！而油攝入過量，對身體的危害相當大：長胖、容易患心腦血管疾病等。所以，這些美食，能少吃就少吃!
3. 肉包子
肉包子和肉餡餃子這一類是減肥時不能吃的，因為它們的外皮本身就是由面粉做的，而里面的肉餡脂肪含量又很高，特別是外面買的包子，肥肉和油都很多，再加上各種調味料混合以后，那熱量可不能小看呀。
早餐是一天的開始，是我們一天中最不能馬虎的一餐！根據膳食指南的要求，早餐的熱量應占一天總能量的30％左右；蛋白質、維生素及礦物質等應該達到推薦的每日膳食營養素供給量的25％。
教大家一個的方法：把食物分為四類，即谷類、肉（蛋）類、奶（豆）類，以及蔬菜水果類。
一頓營養健康的早餐=谷類+肉（蛋）類+奶（豆）類+蔬菜水果
● 如果你的早餐四類都有，屬于營養充足；
● 包含三類，屬于質量較好；
● 包含其中的兩類，則為及格；
● 只有一種，則早餐質量就較差了。
一般來說，制作簡單、加工簡單、添加調味品最少的早餐，反而最健康營養。
1.只吃稀飯
稀飯主要提供的是碳水化合物，而缺乏蛋白質、脂肪、維生素，長期食用會出現膽囊疾病。
2."回鍋"早餐
不少媽媽都喜歡晚上多煮些飯菜，第二天早上用來炒飯，或者直接加熱當早飯。蔬菜是不適合隔夜熱熱再吃的。隔夜剩菜中的維生素，尤其是維生素C被大量破壞，還會產生大量亞硝酸鹽，對人體健康產生危害。
3.早餐吃得過多
很多人意識到吃早餐很重要，因此進食大量食物，但往往都是高蛋白、高熱量、高脂肪類食物。
漢堡、油條、煎餅等這類食物不但會加重胃腸道負擔，使人無法消化，還存在熱量高的問題。
4.只吃水果
空腹吃水果會增加胃腸蠕動，防治便秘，有助于減肥。但早餐只吃水果的危害很大。
首先，存在能量不足的問題。其次，空腹吃水果刺激胃酸分泌，容易出現消化系統疾病。再次，有些水果如香蕉、橘子、番茄等是不能空腹吃的。
5.路邊攤買早餐
上班族的早晨都在匆忙中度過，早餐往往就在路上解決。公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等攤點旁，經常會看到很多人光顧。邊走邊吃不利于消化、吸收，況且街頭食品往往存在衛生隱患。
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