要說中國人是愛喝茶，還是愛喝白開水，支持的人估計(jì)各占一半。獨(dú)特的飲食文化和歷史發(fā)展軌跡，讓中國人早在南北朝時(shí)期就開始喝茶，到了西晉時(shí)期，也讓我國的茶文化開始不斷萌生。從一開始的入藥、入菜，慢慢變成日常飲用的選擇。
而喝白開水的習(xí)慣，其實(shí)在近現(xiàn)代才形成的。為了避免霍亂、瘟疫等傳染病通過河水、井水傳播，國人開始將生水燒開后再喝，能夠簡單的對飲用水進(jìn)行消毒，這個(gè)喝熱水的習(xí)慣也慢慢的形成了習(xí)慣。
但你是否好奇，常年喝白開水的人和喝茶的人，哪一個(gè)會更健康？或許已經(jīng)有研究能夠給你答案了。
提高人體新陳代謝
每天堅(jiān)持喝白開水為身體補(bǔ)充水分，能讓體內(nèi)的循環(huán)速度加快，代謝能力也會提高，從而幫助人體盡快的代謝出體內(nèi)的廢物。
補(bǔ)充水分
看上去這個(gè)好處很簡單，卻對人體內(nèi)器官、機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)有重要的意義。常年喝白開水的人，能為人體提供更為純凈的水分，無需經(jīng)過腸胃消化，也更加方便。
改善便秘、血栓等淤堵
體內(nèi)缺少水分，可能會出現(xiàn)大便干燥、血液粘稠等問題，不僅可能帶來便秘，會可能影響血液循環(huán)，更容易帶來血管疾病，誘發(fā)血栓堵塞血管。
由此可見，堅(jiān)持常年喝白開水，其實(shí)是比較簡單的一種養(yǎng)生方法。若你也能堅(jiān)持正確的喝水方法，健康也能從中受益。
愛喝茶的人，總是能對綠茶、紅茶等不同的茶類如數(shù)家珍。但常年喝茶，卻讓他們的牙齒顏色總是黃黃的，看上去也比較臟。這樣的固定思維讓很多人對喝茶沒什么好印象。
可事實(shí)上，常年喝茶，也對健康有好處。首先，茶葉中的茶多酚是一種抗氧化物，能夠避免人體內(nèi)的細(xì)胞氧化，也能降低血管老
化帶來血液粘稠、彈性差等問題。其次，有研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中的黃烷醇對人體的記憶力有積極影響。喜歡喝茶、經(jīng)常喝茶的人，也會因此得到較好的記憶力。
還有，米蘭大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶的人發(fā)生胃癌的風(fēng)險(xiǎn)會比較低，而且喝茶越多，患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)越低。
看到這里，你是否覺得喝茶簡直比喝白開水厲害多了，正準(zhǔn)備自己泡上一壺茶？別著急，接下來的研究，或許會讓你大吃一驚。
很多愛喝茶的人，其實(shí)也會伴隨著抽煙、飲酒等習(xí)慣。而打算通過喝茶來抵消煙、酒危害的人群，或許要是讓人失望了。因?yàn)橛幸豁?xiàng)涉及50萬人的研究會告訴你真相。
對50萬人隨訪10多年后發(fā)現(xiàn)，喝茶和人體患癌的風(fēng)險(xiǎn)之間存在緊密的聯(lián)系。但結(jié)果并不是人們想象中的“喝茶多患癌少”。相反的是，喝茶多的人，出現(xiàn)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)反而更高了。
這也和前面提到的，愛喝茶的人大多也喜歡抽煙、飲酒有關(guān)。
如果只是單純問，常年愛喝白開水的人和常年愛喝茶的人，哪一個(gè)身體會更健康。答案應(yīng)該是愛喝白開水的人更勝一籌。
原因很簡答，喝白開水可以代替茶水，但并不建議人們用喝茶來代替白開水。
首先，下午之后不喝茶
由于茶葉中的茶多酚可能帶來提神的作用。所以并不建議人們在下午之后喝茶，尤其是睡眠質(zhì)量比較差的人，謹(jǐn)防出現(xiàn)失眠、難以入睡等問題。
第二種：濃茶
雖然茶葉中含有豐富的茶多酚、兒茶素，對健康有好處。但長時(shí)間浸泡的濃茶中，也可能在無形中滋生了很多細(xì)菌。尤其是隔夜的茶，不建議繼續(xù)喝了，很容易傷腎。
第三種：工夫茶
在潮汕等地，喜歡用剛燒開的開水泡茶。借助開水的高溫來激發(fā)茶香�？墒�，對食道黏膜來說，過高的溫度也會造成損傷，更容易帶來黏膜反復(fù)受損、促使自我修復(fù)。時(shí)間久了，也會帶來食道癌等病變。
相比之下，喝茶的注意事項(xiàng)比較多。而在不喝茶的時(shí)候，也可以用白開水來代替。這也就意味著它的地位并不是堅(jiān)不可摧。
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